[국] 쇠고기 떡국

까치 까치 설날은 어저께고요~

 

우리 우리 설날은 오늘이래요~

 

설이 얼마 남지 않았습니다.

 

개인적으로 명절이 그리 반갑지 않아서 별로 감흥이 없네요.

 

그래도 남들 먹는건 먹어야겠죠?

 

명절은 별로 좋아하진 않지만 명절음식만은 좋아합니다.(사실 먹는 걸 좋아하는거겠죠.)

 

떡국은 그냥 라면 끓이듯이 하면 됩니다. 하나도 어렵지 않습니다.

 

 

 

<준비재료>

 

떡국떡 먹을 만큼, 소금은 간 할만큼, 다시다같은 조미료도 적당량, 쇠고기 먹을 만큼, 국 간장 맛낼만큼, 계란 먹을만큼...

고추,대파,양파,마늘,후추,버섯 등은 자기 집이 잘 산다 싶으면 준비해두세요.

 

1. 물을 끓입니다.

 

2. 끓는 물에 쇠고기를 넣습니다.

 

3. 떡국 떡을 넣습니다.

 

4. 국간장과 소금, 조미료를 넣고 간을 봅니다.

 

5. 버섯,대파,양파,계란 등을 넣고 휘휘 저어줍니다.

 

6. 맛있게 먹습니다.

 

자기 집이 잘사는 집이라면 만두도 넣어서 끓여주시고

마지막에 참기름 몇방울 넣고 김도 대충 부숴서 넣어주세요. 맛있습니다.